今日はいつものFavoritesの代わりにお知らせをします。
今週は、NYCハニーウィークです。自然環境の基礎を支えるミツバチを守る、その大切さを訴える運動に賛同して、ハチミツを使ったケーキを作りました。
「ハチミツ・バーボン・ピーカンケーキ with ホイップ・マスカルポーネ」です。
明日9/13から19までの期間、GiorgioのレストランGiorgioneにてメニューに並びますので、ぜひお越しください。私もこの期間中はできるだけ顔を出すようにしようと思っていますので、もし見かけたらぜひ声をかけてください。
