ウィリアムズバーグに引越した友人から教えて貰ったレッラ・アリメンターリ。教わったその日に行ってきました。イタリアのリミニ出身のシェフが作る地元料理、ピアディーナを出すカジュアルなカフェです。ピアディーナは、ラードを使ったクレープのような薄い生地で具材を挟んだ料理で、生地はもちろん、具材の風味がシンプルに活かされていて、とても美味しかったです。地元の人たちには有名な店らしく、常に人で溢れていて、活気あるブルックリンらしい雰囲気でした。
Lella Alimentari
325 Manhattan Ave,
Brooklyn, NY 11211
(718) 599-2625
instagram.com/lellalimentari
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