ブルックリンのパークスロープとゴワナスの間辺りにある小さなパスタ販売店、ウン・ポスト・イタリアーノ。イタリア出身のAntonio Caponeが毎日この小さなアトリエ兼ショップで手作りしており、日によって商品も違います。特にブラータとアンチョビが入ったラビオリがオススメ。その日の材料が無くなった時点で閉店なので、前もって電話で確認しておくと確実です。
Un Posto Italiano
704 Sackett St,
Brooklyn, NY 11217
(718) 638-8500
unpostoitaliano.com
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