EATING IN (NY)レシピ
ルバーブのハンドパイ
今が旬のルバーブを使った、1人サイズのミニパイを作ります。
今が旬のルバーブを使った、1人サイズのミニパイを作ります。
リーキを使ったトロリとクリーミーなココットは、簡単なのにいつもとは一味違う、特別な朝ごはんです
サンクスギビングの定番パイ、パンプキンパイとピーカンパイを一緒にしてみたら、相性抜群でした。
コカコーラのボトルデザイン、フィトテラピーサプリメントのパッケージデザイン、建築雑誌のデザイン、の3つを紹介します。
3年間デザイナーとして勤めたMTVでのプロジェクト内容や進め方について書いています。
ソーシャルデザイナーとして社会のために何ができるのか、改めて確認すべく、ソーシャルデザインとは何なのかを再考しました。
伝統的な方法で作られる鮮やかな風味の自然派ワインビネガー、トーストに塗って美味しいダークチョコのスプレッド、リゾットをうんと美味しく作れるお米、の3つを紹介します。
日本のデザイナーの社会的地位を上げ、そしてデザイナーの方々がもっとリスペクトフルな環境で力を発揮できるようになるために。
酸味が美味しいドライアプリコットを使った、バター風味たっぷりのフランスの焼き菓子です。
世界中送料無料。利益の100%を、非営利団体に寄付しています。
コンクリートとガラスが印象的な、妹島和世さん設計のNISHINOYAMA HOUSEです
栄養満点で見た目も鮮やかなビーツに、オレンジとヨーグルトソースを添えた美味しくヘルシーなサラダです。
栄養満点で見た目も鮮やかな紫キャベツに、バルサミコ酢と生クリームを使ったコールスロー風のサラダです。
私は、愛媛県の小さな田舎町で3姉妹の末っ子として生まれ育ちました。子供の頃から海外への憧れが強くありました。
スイスの世界チャンピオンによるチーズ、イタリアの病みつきチーズ、同じくイタリアの新しいチーズ、の3つを紹介します。
チキンカツに、トマトソースとトロトロのモッツァレラチーズ。美味しくて当然ですが、ポイントを押さえると更に美味しくなります。
アメリカンパイのレシピ本を出版します
約5年前、あることをきっかけに、私は狂ったようにタルトを焼いていました。そこから生まれたパートブリゼの黄金比レシピを紹介します。
Dean&Delucaの日本上陸15周年を記念に、ホリデーシーズンに私が作るアップルパイが販売されます
デザイナーの採用申し込みの際に私たちが考慮している点