2-4人分

Created by on 2021.09.17

INGREDIENTS

  • 1/3 c Armagnac｜アルマニャック（またはコニャック） 1/3カップ
  • 10 pitted prunes (about 4oz)｜［ドライ］プルーン 10個（種なしで約100g）
  • Vanilla ice cream｜バニラアイスクリーム お好きな量

INSTRUCTIONS

  1. アルマニャックを鍋に入れて中火にかけ、沸騰直前まで温めて弱火にする。
  2. 細かく切ったプルーンを鍋に足し、フォークの裏で押しつぶしながら2〜3分煮込む。
  3. ソースが熱いうちにアイスクリームにかけて完成。