EATING IN (NY)
書籍出版のお知らせ『デルーカ家のパイ』
アメリカンパイのレシピ本を出版します
WORKING IN (NY)
HI(NY)の低迷期と転換期のはなし
紆余曲折がありました
EATING IN (NY)レシピ
レッドキャベツとりんごのサラダ
栄養満点で見た目も鮮やかな紫キャベツに、バルサミコ酢と生クリームを使ったコールスロー風のサラダです。
WORKING IN (NY)
HI(NY) design 過去のプロジェクト紹介 Part 2
ジャズに関するNPO団体のガラコンサートデザイン、ベンチャーキャピタルのウェブサイト、障害者を応援する団体の大会デザイン、の3つを紹介します。
WORKING IN (NY)
コカコーラボトル生誕100周年記念ポスターのデザイン
コカコーラボトル生誕100周年記念にデザインの依頼があったポスターのプロジェクトについて紹介します。
EATING IN (NY)レシピ
鴨ロースのプルーンソース
外はカリッ、中はジューシーに仕上げた鴨ロースに、バルサミコ酢を使ったプルーンソースを合わせたお料理です。
EATING IN (NY)レシピ
オレンジ・ピーカン・クッキー
相性抜群のバター＆ピーカンナッツの風味と、後からフワッとくるオレンジの香りが絶妙の簡単クッキーです。
EATING IN (NY)レシピ
りんごと塩キャラメルのガレット
クリスマスパーティーにいつもと違った華やかさを添える、りんごと塩キャラメルのガレットのレシピを紹介します。
WORKING IN (NY)
ブランディングをする上で、「良い」デザイナーとは？【6つの要素】
ブランディングをする上でデザイナーに求められる要素を考えました
EATING IN (NY)WORKING IN (NY)
Dean&Delucaにて我が家のアップルパイが発売されます
Dean&Delucaの日本上陸15周年を記念に、ホリデーシーズンに私が作るアップルパイが販売されます
EATING IN (NY)レシピ
NYで人気の発酵食品 おすすめ3選【メリットとお手軽レシピ】
ニューヨークで注目されている健康食材、発酵食品。それぞれのおすすめメーカーや美味しい食べ方を紹介します。
EATING IN (NY)
デルーカ家の最近お気に入りの3つのチーズ
イタリアの衝撃的な美味しさのチーズ、フランスの病みつきになるチーズ、スイスの花びらのようなチーズ、の3つを紹介します。
WORKING IN (NY)
高いデザイン性と明確なビジョン。注目したいニューヨークの医療系ブランディング 13選
医療系スタートアップ、特にデジタル・ヘルスの勢いが加速中。ブランディングやデザインという観点から今注目したいニューヨークの医療系ブランドを紹介します。
WORKING IN (NY)
［ブランディング］PEAceNUTS Café
広島県世羅町にある農園とそのカフェを通して、循環型な経済を目指すプロジェクト、「PEAceNUTS（ピースナッツ）Café」のブランディング・プロジェクトについて紹介します。
WORKING IN (NY)
Tシャツ＆トートの新デザイン
私たちのデザイン信念や、世界中で起こっているさまざま問題に提起するメッセージをもとにアートワークを制作しています。 世界中送料無料。利益の100％を、非営利団体に寄付しています。
WORKING IN (NY)
私たちが選ぶクライアントと選ばないクライアント
クライアントの思いの基盤となっているもの、根底にある志を、私たちは大切にしています。
EATING IN (NY)レシピ
エビのレモンガーリックマリネ
茹でたエビをマリネ液につけるだけの簡単レシピ。Giorgioが30年以上作り続けている定番料理です。夏のおつまみや前菜に。
EATING IN (NY)
デルーカ家で欠かせない食材その1
ハーブや調味料など、デルーカ家でなくてはならない食材を4つ紹介します。
EATING IN (NY)レシピ
あさりのフレゴラ (フレグラ)
風味豊かな絶品パスタは、手早く簡単で平日のディナーにぴったりです
EATING IN (NY)レシピ
ストーンフルーツ（桃、プラム、ネクタリン、アプリコット）のパイ
これからの時期が旬のストーンフルーツを使った、甘い香りが広がるパイのレシピです。