EATING IN (NY)
書籍出版のお知らせ『デルーカ家のパイ』
アメリカンパイのレシピ本を出版します
WORKING IN (NY)
ソーシャルデザインとは?いま一度考えてみる【後編】
ソーシャルデザイナーとして社会のために何ができるのか、改めて確認すべく、ソーシャルデザインとは何なのかを再考しました。
WORKING IN (NY)
HI(NY)の低迷期と転換期のはなし
紆余曲折がありました
EATING IN (NY)レシピ
桃のサマーサラダ
旬の桃とフレッシュなモッツァレラチーズを使った、夏にぴったりの爽やかなサラダです。
WORKING IN (NY)
若いデザイナーやデザイナーを目指す人にやってほしい8つのこと【前編】
日本のデザイナーの社会的地位を上げ、そしてデザイナーの方々がもっとリスペクトフルな環境で力を発揮できるようになるために。
EATING IN (NY)レシピ
りんごと塩キャラメルのガレット
クリスマスパーティーにいつもと違った華やかさを添える、りんごと塩キャラメルのガレットのレシピを紹介します。
EATING IN (NY)
パイ作りの7つの道具
パイを美味しく美しく作るために必要な7つの道具を紹介します。
WORKING IN (NY)
日本で働いたときに気づいた、無駄な手続きやルール
一見無駄とも思える日本の社会での手続きやルールは、日本らしい文化でもありました。
EATING IN (NY)レシピ
レッドキャベツとりんごのサラダ
栄養満点で見た目も鮮やかな紫キャベツに、バルサミコ酢と生クリームを使ったコールスロー風のサラダです。
WORKING IN (NY)
私たちが選ぶクライアントと選ばないクライアント
クライアントの思いの基盤となっているもの、根底にある志を、私たちは大切にしています。
WORKING IN (NY)
HI(NY) designについて
会社設立当時の苦悩から軌道に乗せるまで、そして現在のクライアントや、私たちの強みについて書いています。
WORKING IN (NY)
ブランディングについて PART1
日本での『ブランディング』の現状から課題について考えます。PART1では、日本と世界のデザイン観の違いについてお話しします。
EATING IN (NY)
お知らせ|Giorgioneでハニーケーキを出します
今日はいつものFavoritesの代わりにお知らせをします。 今週は、NYCハニーウィークです。自然環境の基礎…
EATING IN (NY)レシピ
チキンパルミジャーノ
チキンカツに、トマトソースとトロトロのモッツァレラチーズ。美味しくて当然ですが、ポイントを押さえると更に美味しくなります。
EATING IN (NY)レシピ
ポルペッテ(イタリアン・ミートボール)
松の実の香ばしさとレーズンの甘みが美味しい。大人も大満足のミートボールレシピです。
EATING IN (NY)レシピ
オレンジ・ピーカン・クッキー
相性抜群のバター&ピーカンナッツの風味と、後からフワッとくるオレンジの香りが絶妙の簡単クッキーです。
EATING IN (NY)
デルーカ家で今お気に入りの3つのパスタ
ドライパスタから生パスタまで、今お気に入りの3つを、それぞれおすすめのソースとともに紹介します。
EATING IN (NY)レシピ
野菜のタルト
ホームパーティーにうってつけの、野菜をたくさん使ったおかずタルトの作り方です
WORKING IN (NY)
コカコーラボトル生誕100周年記念ポスターのデザイン
コカコーラボトル生誕100周年記念にデザインの依頼があったポスターのプロジェクトについて紹介します。
WORKING IN (NY)
ブランディング書籍のウェブサイトを公開しました
『ニューヨークのアートディレクターがいま、日本のビジネスリーダーに伝えたいこと』のウェブサイトが完成しました。
EATING IN (NY)レシピ
ビスコッティ・レジーナ
1時間で完成!ごまの香ばしさとサクサクな食感が病みつきになる、とても簡単なイタリアのクッキーです





















