EATING IN (NY)レシピ
ハチミツ・バーボン・ピーカンケーキ with ホイップ・マスカルポーネ
バーボンとピーカンを入れた大人のハニーケーキ。マスカルポーネを使った濃厚なホイップクリームをあわせてどうぞ。
LIVING IN (NY)
メトロポリタン・オペラ 2020-21シーズンのおすすめ
2019-20シーズンはコロナの影響で3月以降公演中止に。2020-21シーズンは開幕を遅らせて12月31日に始まる予定です。
PARENTING IN (NY)
子育てに付きまとう罪悪感・・・がない理由
罪悪感を抱かないことに罪悪感を感じるほど、罪悪感を抱きません。その理由とは。
WORKING IN (NY)
デザイナーやデザイン事務所として、専門性は必要か?
世界的にデザイナーやデザイン事務所が飽和状態のいま、活躍し続けるために必要なこと。
LIVING IN (NY)
老後に住みたいのはニューヨークか、日本か
自分が生まれ育った日本に戻るか、それとも長年住み慣れたニューヨークに残るか。それぞれの良し悪しは枚挙にいとまがありません。
EATING IN (NY)レシピ
ストラッチャテッラ【イタリアのチーズ入りかきたまスープ】
栄養満点で子供も大好き。チーズとほうれん草が入った、優しい味のイタリアンかきたまスープです。
PARENTING IN (NY)
スマホ・タブレットを使わずに子供が楽しく学習するための役立つツール
家庭学習をする上でiPhoneやiPadは必要不可欠ですが、使い過ぎは避けたいところ。スクリーンがなくても楽しく学べるデバイスやツール、サービスなどを紹介します。
WORKING IN (NY)
「作る」女性たち Vol.3【セルフケアを作る】シャノン・ヴォーン
「作る」女性たちシリーズ 第3回目は、「セルフケア」をテーマとした商品を展開しているPursomaのファウンダー、シャノン・ヴォーンを紹介します。
WORKING IN (NY)
ブランドのビジョンが伝わるD2Cの商品ビジュアル【成功例 8選】
きちんとブランディングされたD2Cブランドは、商品ビジュアルからもブランドの一貫したメッセージが伝わります。その成功例を紹介します。
EATING IN (NY)
ローストピーチとマスカルポーネ
Giorgioneで夏の定番だったデザートを我が家で復活させました。濃厚かつフレッシュな焼き桃にマスカルポーネを添えた、手早く簡単なイタリアンデザートです。
LIVING IN (NY)
ニューヨーク、この20年で変化した20のこと【後編】
後編では、上がり続ける家賃やチップ制度、大人気のブルックリンの変化などについて挙げています
LIVING IN (NY)
ニューヨーク、この20年で変化した20のこと【前編】
変わっていないようで、大きく変化し続けているニューヨーク。良い変化も悪い変化も含めて、20年間を振り返ってみます。
EATING IN (NY)
デルーカ家で(出番は少ないけれど)お気に入りの3つのお鍋
我が家でよく使う3つのお鍋を以前紹介しましたが、今日は出番は少ないけれどお気に入りのお鍋を3つ紹介します。
WORKING IN (NY)
ROWEという働き方
コロナによって在宅勤務が続く中、ROWEという働き方の考えのもと、無期限でリモートワークを取り入れることにしました。
EATING IN (NY)レシピ
エビのレモンガーリックマリネ
茹でたエビをマリネ液につけるだけの簡単レシピ。Giorgioが30年以上作り続けている定番料理です。夏のおつまみや前菜に。
EATING IN (NY)
【シーン別】イタリア赤ワインの選び方
ワイン通な友人への手土産、落ち込んだときに、記念日、など、シーン別・オケージョン別でおすすめのイタリア赤ワインを紹介します。
LIVING IN (NY)PARENTING IN (NY)
人種差別について、子供たちにいつどのように教えるべきか
白人警官が黒人男性を窒息死させた事件をきっかけに、アメリカ各地で抗議活動が広がっています。アメリカの社会問題と歴史を語る上で避けて通れない人種問題。子供にいつどのように教えるべきなのか、考えてみました。
LIVING IN (NY)
「作る」女性たち Vol.2【水彩アルファベットを作る】サリー・キング・マクブライド
「作る」女性たちシリーズ 第2回目は、水彩画でカスタムアルファベットを作るアーティストのサリー・キング・マクブライドを紹介します